top of page
- Gastronomia -
Aperitivo
Filet Aperitivo
Churrasco Apertivo
Frango a passarinho
Aperitivo de salaminho
Aperitivo de linguiça
Aperitivo de queijo prato
Aperitivo de azeitona
Saladas
Salada ao Vale dos Reis
Frango desfiado, presunto, salaminho, alface, tomate, palmito e salada de batata
Salada simples
Alface, cebola e tomate
Filet mignon
Filet ao Vale dos Reis
Filet a milanesa, batatas prussinas, palmito e arroz a la grega
Filet a francesa
Batata palha, cebola, presunto e ervilha
Strognoff de filet
Filet com creme de leite, champignon, flambado com conhaque
Filet a parmegiana
Filet a milanesa gratinado,presunto, queijo e puré de batata
Filet com fritas
Filet com batatas fritas
Picanha
Picanha ao Vale dos Reis
Picanha fatiada com batata portuguesa, arroz, farofa de bacon e molho de champignon na manteiga
Picanha à brasileira
Picanha grelhada com batata frita, arroz, farofa e molho campanha
Churrasco
Churrasco ao Vale dos Reis
Churrasco com batatas prussianas, arroz a la grega e palmito
Churrasco a gaucha
Churrasco com fritas, linguiça e laranja
Churrasco a João Pessoa
Churrasco com batata frita, arroz, farofa com ovos mexidos e bacon
Churrasco a Campanha
Churrasco, batata frita, farofa e molho campanha
Frito misto
Churrasco, frango, carré, linguiça, arroz, farofa, batata frita e molho campanha
Carré
Carré ao Vale dos Reis
Carré a milanesa com batata frita e arroz a la grega
Carré a mineira
Carré com tutu, couve e mineira, ovos fritos, linguiça e arroz
Carré com fritas
Frango
Frango ao Vale dos Reis
Frango grelhado com batat palio, tomate grelhado, presunto, maça, aspargo e palmito na manteiga
Risoto de frango
Frango desfiado, ervilha, molho de tomate, arroz com queijo ralado e ovo cozido
Frango grelhado com purê
Purê e batata
Strognoff de frango
Frango com creme de leite e champignon, flambado no conhaque, arroz e batata soté
Frango grelhado com fritas
Espaguete / Talharim
Espaguete/Talharim ao Vale dos Reis
Espaguete/Talharim, linguiça, molho de tomate e queijo ralado gratinado
Espaguete/Talharim a Parisiense
Espaguete/Talharim, presunto, frango, champignon, creme de leite e queijo ralado gratinado
Espaguete/Talharim a Vianense
Espaguete/Talharim, linguiça, bacon, ovo cozido e queijo ralado gratinado
Espaguete/Talharim a Bolonhesa
Espaguete/Talharim ao molho de tomate, carne moída e queijo ralado gratinado
bottom of page